Você sabe o que são probióticos e qual importância para nossa saúde intestinal?
A mais de um século os benefícios dos probióticos vem sendo estudado por pesquisadores e aprimorados quanto a necessidade de ingestão/dia para resultados benéficos a nossa saúde intestinal. Este conceito vem sendo aprimorado e os distúrbios do trato gastro intestinal foram tratados com bactérias não patogênicas para melhorar a qualidade da microbiota intestinal. E são justamente essas bactérias benéficas que levam o nome de PROBIÓTICOS. . Os PRObióticos são microorganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem benefícios à saúde. Esses benefícios podem ser imunológicos como a participação na ativação dos macrófagos aumentando a apresentação dos antígenos para os linfócitos B e aumentando a produção da imunoglobulina A (IgA) tanto local quanto sistêmica, modular os perfis de citocinas e induzir a tolerância aos antígenos alimentares. De forma bem simplificada, atuam no controle e combate a alergias e intolerâncias. E também benefícios não imunológicos como atuação na digestão dos alimentos, alterar o pH local tornando desfavorável a proliferação de microorganismos patógenos, aumentar a função de barreira intestinal, dentre outros. . O mais comum dentre os probióticos, temos os lactobacilos provenientes de alimentos fermentados, porém existem vários outros tipos de probióticos. . A aplicação clinica de probióticos na gastroenterologia engloba prevenção do câncer colorretal, tratamento e prevenção de diarreias, erradicação do helicobacter pylori, prevenção e tratamento de encefalopatia hepática, doenças inflamatória intestinal, síndrome do intestino irritável, cólica, má absorção da lactose, doença hepática etc. . Vale salientar que para obtenção do resultado esperado, é necessário a administração nas quantidades adequadas de acordo com cada paciente. Procure sempre orientação com nutricionista para ajustes individuais.
